日本全国地元パン

出版社からのコメント

総勢約５００個！４７都道府県の地元パンが大集結！懐かしくて美味しい、あなたの故郷のパンも登場します！！総菜パン、菓子パン、給食のパン。地元民にこよなく愛される「地元パン」（Ｒ）甲斐みのり。長年引き継がれているレトロなパッケージや素朴な味わいが注目を集め、百貨店で絶えずフェアが組まれるなど、「地元パン」マニアの数は年々増えています。この度、地元パンを１７年以上追いかけ続けている甲斐みのりさんの探求の集大成ともいえる１冊を刊行いたします。ロングセラー『地元パン手帖』（２０１６年・グラフィック社刊）の掲載パンにさらに２００個以上を新規撮影・取材して、全国４７都道府県・約３００軒のお店の、約５００個の地元パンをご紹介。家にいながらにして「地元パン」の旅に出かけたような気持ちになれること間違いなしです！